近日，在浙江省臺(tái)州市三門(mén)縣亭旁鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)共坊，空氣中彌漫著陣陣茶香。這里正在舉辦2024年三門(mén)縣“和合茶農(nóng)”培訓(xùn)暨茶葉加工工技能大賽，來(lái)自全縣各地110名茶葉生產(chǎn)、加工農(nóng)戶齊聚一堂，共同見(jiàn)證了一場(chǎng)精彩紛呈的茶藝盛宴。
這次培訓(xùn)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的專家們授課，為期兩天。專家們不僅為農(nóng)戶們傳授了茶葉加工的理論知識(shí)，還進(jìn)行了實(shí)操課程的指導(dǎo)。培訓(xùn)之后，有30名優(yōu)秀茶葉加工工參加技能大賽，共評(píng)選出一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名以及優(yōu)勝獎(jiǎng)8名，其中一等獎(jiǎng)還獲得了技術(shù)能手稱號(hào)。
“這次培訓(xùn)真的讓我受益匪淺?！睆氖虏枞~加工20余年胡曉俊說(shuō)，“不僅提高了茶葉加工技能，還有機(jī)會(huì)和那么多優(yōu)秀的人一起競(jìng)技，結(jié)識(shí)了許多志同道合的茶友。希望多一些這樣活動(dòng)，讓手工炒茶技能傳承下去，讓更多年輕人喜歡茶葉，參與茶產(chǎn)業(yè)?！?
今年來(lái)，為積極響應(yīng)浙江省委“新春第一會(huì)”精神，三門(mén)縣聚焦“三支隊(duì)伍”建設(shè)中的高素養(yǎng)勞動(dòng)者隊(duì)伍，通過(guò)“以賽促學(xué)”，設(shè)立項(xiàng)目培育資金，每月舉辦兩次技能大賽，設(shè)置園藝工、草帽編制、茶葉制作等32項(xiàng)內(nèi)容，在廣大農(nóng)民間形成“傳幫帶”效應(yīng)，進(jìn)一步激發(fā)農(nóng)民學(xué)技能、用技能、增才干的熱情。同時(shí)大力推進(jìn)農(nóng)村實(shí)用人才、農(nóng)村致富帶頭人培育工作，依托鳳凰未來(lái)谷產(chǎn)業(yè)平臺(tái)，打造全市首家“農(nóng)字號(hào)”經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，引入高端精品農(nóng)業(yè)項(xiàng)目入駐，帶動(dòng)引育一批現(xiàn)代“新農(nóng)人”。以產(chǎn)業(yè)鏈“共富工坊”平臺(tái)為牽引，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)帶頭人、技術(shù)土專家、市場(chǎng)大咖等作用，讓農(nóng)民在“坊間地頭”提技能。并通過(guò)“新農(nóng)人”服務(wù)驛站平臺(tái)，做強(qiáng)孵化、實(shí)訓(xùn)、服務(wù)功能，培育一批經(jīng)營(yíng)管理、電商營(yíng)銷、藝術(shù)鄉(xiāng)建等領(lǐng)域人才。
“茶產(chǎn)業(yè)不僅是我縣的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)，更是我們的富民產(chǎn)業(yè)、希望產(chǎn)業(yè)。”三門(mén)縣委組織部副部長(zhǎng)、縣人力社保局局長(zhǎng)章益表示，“我們希望通過(guò)此次培訓(xùn)和技能大賽，能夠進(jìn)一步提升茶葉加工人才的專業(yè)技能和創(chuàng)新能力，為茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新的活力?！?
據(jù)統(tǒng)計(jì)，三門(mén)縣在2023年共推動(dòng)普及性“農(nóng)民大培訓(xùn)”6萬(wàn)余人，培訓(xùn)實(shí)用人才1500人、高素質(zhì)農(nóng)民310余人。
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